Antonino
Cannavacciuolo, mitico chef 2 stelle Michelin, 3 forchette Gambero Rosso e 3
Cappelli de L’Espresso nonché chef patron del magnifico Ristorante Hotel Villa
Crespi di Orta (NO), approda in città.
Grande
notizia: lo storico bar Coccia, praticamente annesso al Teatro Coccia, rivivrà
proprio con la gestione di Antonino Cannavacciuolo.
Una
felice soluzione per uno dei locali del cuore cittadino. E per la città intera.
Molto soddisfatti, naturalmente, Fondazione del Teatro e Amministrazione
comunale. E io di più!
Novara
si sta avviando a nuove stagioni, lo sento nell’aria da un po’ di tempo. E’
essenziale quindi l’offerta, per novaresi e visitatori. In termini di qualità,
richiamo, alternative. E, diciamolo, di atmosfere. Vitalità e buon gusto, ecco,
fanno il ritmo di un percorso. Accanto a altri posticini veramente invitanti,
nello scenario artistico e ambientale della nostra Novara, quello del Coccia
era un buco nero francamente sconfortante. Colmare la lacuna con un nome come
Antonino Cannavacciuolo è un’autentica ventata di apertura e slancio.
Bellissimo,
non vedo l’ora che sia ottobre per godermi questa nuova speciale ‘attrattiva’. Già,
lo chef vorrebbe trovarsi pronto per l’inizio del calendario teatrale 2014-2015
e quindi vedremo presto il cantiere all’opera…
Benvenuto
Chef e forza Novara!
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